Öl i det engelska renässanshushållet

Öl i det engelska renässanshushållet Förra månaden handlade min artikel om brödets betydelse i kosthållet och den här månaden går jag vidare till den dryck som utgjorde den dominerande källan till energi. Det första man måste minnas är att vatten i sig själv inte ansågs eller ens var drickbart utan föregående beredning. Detta var väl … Read more

Bröd: Basvara och statusmarkör i 1500-talets England

Bröd: Basvara och statusmarkör i 1500-talets England Bröd var den utan tvekan viktigaste delen av kosthållet i ett hushåll under 1500-talet och lång tid framöver. Idag har vi svårt att sätta oss in i brödets historiska betydelse eftersom vi föredrar andra mer lättsmälta sätt att ta till oss kolhydrater som potatis och pasta i alla … Read more

En SCAits bokhylla

En SCAits bokhylla För att förkovra sig i allehanda medletida ting så är böcker att rekommendera. För vår hobby finns det en hel del literatur som kan hjälpa till, och denna månad tänkte jag sammaställa ett par olika listor. Detta är självklart inte en fullständing förteckning, eftersom det finns flertalet böcker i varje ämne under … Read more

Smockning, små onda veck

Smockning, små onda veck Ett enkelt sätt att dekorera en skjorta eller ett förkläde är att göra lite smocking. För skjortor så smockar man kragar och manchetter, och i vissa fall längs ärmarna också. På förkläden så är det midjebandet som smockas. Nu pratar vi alltså inte om någon slags pugilistisk verksamet, utan om små … Read more